13 lucruri pe care nu le stiati despre "cuisoare"!
Cuisoarele sunt mici, dar in acelasi timp, extrem de aromate si cu un gust exploziv. Putem spune ca sunt extrem de valoroase din punct de vedere culinar, medicinal si ca valoare nutritionala. Cuisoarele, sau Eugenia caryophyllus reprezinta bobocii arborelui de cuişoare care se formează din florile acestuia. Bobocii sunt culesi manual imediat dupa inflorire, sunt separati de tuplini si uscati, dupa care capata culoarea maronie. Cuisoarele sunt originare din Insulele Molucce, care pe vremuri e
13 lucruri pe care nu le stiati despre "cuisoare"! Read More »

























